Bygland Bryggeri er et lite gjøkebryggeri med base i Bygland kommune i Setesdal, 1 1/2 time nord for Kristiansand. Siden 2017 har de innovert med tradisjon, og har spesialisert seg på å kombinere norske ingredienser og bryggetradisjoner med moderne smaksløker. Einer og kveik er hyppig brukt, og det er også derfor logoen er en tradisjonell norsk ølbolle. Alle ølsortene har navnet sitt fra setesdalsmål, og har alle sine historier som forklarer både navn og ølet.
Sveikadden er eit ljost, norsk tradisjonsøl. Det har lett karamellisert maltsødme, og fruktige aromaer frå Gjernes-kveiken. Ølet er smaka til med einerlog, som gjev det eit hint av skog. Serverast...