I 2018 startet byggingen av et av verdens nordligste bryggerier, da Qvænbrygg åpnet sine dører i Vadsø. I starten av 2019 fikk byen en av Finnmarks få bryggerier, i et tidligere slakteri vegg-i-vegg med byens Vinmonopol.

Siden da har interessen økt og flere og flere har fått opp øynene for bryggeriet, som blant annet har fått vist seg frem i blant annet Tyskland siden oppstart. Selv om alle fire har heltidsjobber ved siden av, er det ingen tvil om at pilene peker rett vei for det lille bryggeriet.

Bryggerinavnet får det fra kvener, en norsk minoritet som er etterkommer etter et folk som kom fra Nord-Finland og Nord-Sverige tilbake på 1600-tallet, men som historisk ble nevnt allerede på 800-tallet.