Replika er et pågående prosjekt hvor vi tar de ferskeste og de mest spennende humlene vi kan få tak i, så lager vi en unik batch hver gang. Det eneste...
Denne amerikanske pale alen er tilsatt humle under koking og deretter tørrhumlet. Humlene Mosaic og Sultana bidrar med både bitterhet og smaker av ananas, sitrus og svake furutoner. Vi har...
I Ytre Strøk kallar gamlingane USA for Junaiten. Ein klassisk amerikansk pale ale med ein tydeleg maltkropp, som vert balansert med både bitter- og aromahumle. Vi meiner denne ølen er...
Kjerringøy er en velbalansert glutenfri pale ale, der humlefriskhet og maltsødme kombineres fint. Et perfekt matøl, til både pizza, pasta, burgere og andre kjøttretter.
En hybrid mellom en belgisk wit / belgisk blonde. Påskestemning som appelsinskall, koriander og fruktige humlevarianter gjør denne seg gøtt i solveggen!
Belgiskinspirert "blond ale" med mindre alkohol enn typiske belgiske øl. Belgisk gjærtype gir en smak med anelse av koriander. Ufiltrert og upasteurisert. Allergener: Byggmalt.
Disko flaggskip, en amerikansk pale ale laget med Citra og Mosaic, mye smak i en liten kropp. Rett og slett en tørsteslukker som du gjerne vil ha flere av.
Julen er tida der vi virkelig skal være RAUS med hverandre! Årets juleøl skal varme, akkurat som den gamle Nesnalobben som ble produsert i våre lokaler her på Nesna. Ølet...
Slusk er eit friskt øl med bitterheit og aroma frå amerikanske humler. Slump er også gjæra med urgjæra Kveik, som me har brukt på gardane på Voss i tusenvis av...
En godt humlet østkyst pale ale som passer perfekt til grillmat og burger, eller bare for seg selv. Humlet med Simcoe, Centennial og Hallertau Blanc. Ingredienser: Vann, byggmalt, hvetemalt, havre,...
Våre to Lærlinger er toeggede tvillingøl med samme malt-og humlebase, men vi bruker ulike typer kveik for å vise forskjellene på disse. Lærling fra Oslo inneholder nettopp Oslo kveik, som...
"Juleøl skal være mørkt!" - neida, ikke enig. Juleøl kan være akkurat den ølen du vil drikke i jula. Heretic er en kjettersk sak, en skikkelig humlet pale ale med...
Gamleskolen er som navnet tilsier en klassisk pale ale slik de var før i tiden. Lett humle i kok og ikke noe under gjæring. Passer perfekt til grillmat og taco!
Dette er Slakterens første øl, så den har vært med i flere år. Fruktig pale ale som er i grenseland mellom øst og vest. Ingredienser: Vann, byggmalt, hvete, humle og...
Dette er vårt flaggskip og bestselger. En juicy dobbel tørrhumlet New England Pale Ale som passer til hver en anledning. Humlet med våre favoritt humler Citra, Mosaic og Simcoe. Ingredienser:...
En juicy pale ale hvor humlen Amarillo er i førersetet. Med citrus, melon og fersken i både nesen og smak er dette et perfekt øl i solveggen. Ingredienser: vann, byggmalt,...
Vår moderne tolkning på en gammel klassiker. Brygget med byggmalt fra Bonsak Gårdsmalteri i Trøndelag. Humlet med Centennial, Amarillo og Columbus. En all-rounder som fungerer godt både med og uten...
#3 er vårt tredje øl i # serien. Her har du en milkshake pale ale med masse digg sitrus humle, tilsatt melkesukker for å gi en søt og tykk munnfølelse.
Uansett om det er "go'vér" eller "huggu buvér", sommer eller vinter - denne balanserte, gylne godsaken smaker best når den nytes kald! Inspirert av både amerikansk og europeisk pale ale,...
Ei Bleik Ei er eit friskt og fruktig øl med smakstonar frå sitrus og grapefrukt. Her har me vore slepphendt med humla, og god amerikansk stil. Litt Vossasvung er det...
Vår APA er ravfarget, med god bitterhet og en aroma av sitrus og sydfrukter. APA er brygget på håndverksmessig vis etter inspirasjon fra Amerikansk brygge tradisjon, inneholder vann, byggmalt, humle...
Lyst leskende og lettdrikkelig. Med et sus av tropiske frukter og en snert av forfriskende bitterhet. Pale, refreshing and drinkable. With a whirl of tropical fruits and a balanced refreshing...
Nelson er det 4. ølet vi brygger i serien hvor vi løfter en humle helt i front. Nelson Sauvin humlen er kjent for sine nydelige aromaer av stikkelsbær, vindruer og...
Lofoten Pale Ale er av typen ale øl som er over-/varmgjæret ved 16-24 *C, og er stilmessig en American Pale Ale. Den er lysere enn orginalen ettersom vår vannkilde her...
Denne lette og fruktige ølen har opprinnelsen sin i Burton-up-on-Trent i England fra ca 1820. Karamellmalt og rikelige mengder amerikansk humle på toppen gir en kraftig hint av citrus og...
Dette er eit lundefullt øl, som kjem snikande på deg i skumringa. Ikkje for ljost, ikkje for myrkt. Det er fylt av kapteinens brunst, lengt, ville fantasiar og kåtskap til...
For oss ølelskere er ingenting som en fersk og ny humledrevet øl, gjerne en du ikke har smakt før. Vårt svar er Hoppy Little Thing - en everchanging pale ale...
