Vi elsker skogen og denne drikken er vår hyllest til den. Laget ved å fermentere et uttrekk av de nordiske ville vekstene granskudd, ryllik og bjørkeblader, kombinert med sitrongress fra...
Not so Classy er vår linje hvor vår bryggmester eksperimenterer og lager nye smaker. Klassiske smaker må vike for nye opplevelser! Guava Milkshake er en søt og fyldig Blond ale....
Last year our friends from Speciation Artisan Ales came over to collaborate on a petit saison inspired beer. The beer was fermented and conditioned in stainless steel for nine months...
Vi bestemte oss for å lage en øl med smaken av norsk sommer- en gose, med råvarer fra hele landet: Fra norden(Tromsø) håndplukket søl, fra sør (Rogaland) Havre, fra øst...
Klassikaren innan denne ølstilen er sjølvsagt Anchor Steam Beer frå San Francisco, og Dampen er bygd over denne lesten. På same måte som originalen, er Dampen gjæra med lagergjær på...
Maltpreget belgisk blonde med hint av appelsin og koriander.
Passer godt til: Lutefisk, hvit fisk.
Serveringstemperatur: 4-6⁰c
Ingredienser: Vann, byggmalt, hvete, humle og gjær.
Vår versjon av en Rauchbier etter bryggerens eget ønske. Røykøl er ikke veldig vanlig i Norge, men stilen er godt kjent i Øst-Europa og Tyskland.Denne ravfargede lageren er brygget med...
Dette ølet er vår hyllest til Nordlendingen som alltid står hain a’. Ølet er brygget med sikte på å være friskt og lett med en fin sitrusaroma som den urnorske...
Vi har blitt inspirert av en gammel tysk ølstil Gose, og brygget Bringebær som mikser salt og syrlig med friske bringebær hentet hos Frode og Marianne Vik i Kvæfjord.