Eit mørk og maltrikt juleøl kan overdøyve ein lett og delikat rett som torsk, lutefisk eller rakfisk. Til dette har vi bryggja Solsnu 4,5%. Ølstilen er fransk gardsøl (bière de...
Vidda er ein brown ale i engelsk stil med kraftig maltkarakter. Vi har laga dette ølet spesielt til kraftige kjøtrettar, som reinsdyr, hjort, elg og småvilt. Brown ale blir nok...
Gull er eit lett og friskt øl av typen Blonde Ale. Blonde Ale er ein slags brubyggjar mellom ein pils og ein pale Ale. Overgjæring ved moderat temperatur gir dempa...
Kinn Pils er stilmessig ein blanding av klassisk tysk og tjekkisk pils. Vi brukar tysk malt og humle, men ølet er gjæra med tjekkisk gjær. I Tyskland må eit lyst...
Soga om Sankta Sunniva fortel om ei irsk prinsesse og følgjet hennar som flykta over havet og stranda på øyene Selja og Kinn. Om dei drakk øl fortel ikkje soga...
Det finaste vi kan tenke oss er ein stille sommarkveld ute ved Ytterøyane fyr med blikkstille hav. Der har du utsikt rett mot Kinnaklova og sola som går nedi havet....
Klassikaren innan denne ølstilen er sjølvsagt Anchor Steam Beer frå San Francisco, og Dampen er bygd over denne lesten. På same måte som originalen, er Dampen gjæra med lagergjær på...
Humleriket er ein lys, lett og frisk IPA i vestkyst-stil med ein solid humlearoma som varierer fra brygg til brygg. I utgåve #4 brukar vi Azacca og Centennial som gir...
Pilegrim er ein lys og frisk engelsk bitter i Yorkshire-stil og det aller fyrste ølet som vart bryggja på Kinn Bryggeri i starten i 2009. Pale ale malt, engelsk humle...
