India Pale Ale har blitt en stor stjerne i øl-verden, og er en av de mest populære ølstilene spesielt blant håndverksbryggerier. Årsaken til dette er humle, denne deilige råvaren som...
God mat og god drikke har vært tradisjon i dette landet siden før vikingene, og feiringen av tiden rundt vintersolverv. Man hadde spart det beste kjøttet, de beste råvarene, og...
En av verdens mest populære ølstiler er også en favoritt her i Norge, nemlig pilsen. Tsjekkerne får æren for stilen, mens dere inspirasjon fikk de fra tyskerne. Uansett hvem som...
Akershus festning. Operahuset. Slottet. Og ikke mindre enn 10 bryggerier har sin hjemadresse i Oslo, en levende by som får et stadig mer kvalitetsbryggerier. Fra de aller største til de...
Nord-Norge er et enormt stort område, vilt, vakkert og et fantastisk sted for gode opplevelser. Og de siste årene leverer denne regionen også fantastiske ølopplevelser, etterhvert som det har blitt...
Viken er et stort fylke på veldig mange måter. Det er det mest folkerike i Norge, det er veldig stort i areale, og ikke minst har det fantastisk mange gode...
Fra et av Norges mest naturskjønne og dramatiske fylker, kommer også noen av de mest spennende bryggeriene. Her finner man sterke øltradisjoner slik som Vossaøl, men også innovasjon og nye...
Surøl er fantastisk forfriskende, komplekse og med noen unike historiske referanser. Vi har derfor samlet sammen 6 utvalgte surøl fra norske håndverksbryggerier, som viser bredden i kategorien. Noen med tilsetninger...
I Norge produseres det sider i verdensklasse, og det kommer stadig nye og spennende produsenter og produkter på markedet. I denne kassen har vi samlet 6 forskjellige sidere som vi...
Utvalget på god, alkoholfri drikke har eksplodert de siste årene. Fra gode alkoholfrie øl, til kombucha og andre håndverksprodukter. Et enormt stort spekter av smaker er å finne, og vi...
Pale Ale har gått fra å være en engelsk spesialitet, til å bli en av verdens mest kjente håndverksølstiler. Med sin leskende humlepreg som balanseres med malt, har det blitt...
Øl og grillmat går sammen som noe av det mest naturlige innen øl- og matverden, både når det kommer til smaker og utvalg. Norge har de siste årene blitt en...
Rogaland har blitt en region fylt til bremmen med gode råvarer, gode ølsteder og etterhvert også noen av landets beste bryggerier. Fra små gårdsbryggerier til store industribryggerier, her finner man...
Blonde er en ølstil som ofte kan gå i glemmeboken, men som faktisk er manges favoritt. Den er ofte lys, lett og fruktig. Det er en ølstil som passer til mange...
Det å være ølelsker og sensitiv til gluten, har før vært en tung byrde. Men ikke nå lenger, for teknologien og bryggeindustrien har endret seg masse de siste årene. Det...
På kanten av Norge skinner alltid solen, og under solen på Sørlandet brygges det mye godt øl. Fra noen av landets mest kjente bryggerier til noen av de mest ukjente,...
Høsten er årstiden for farger, smaker og dufter. Dagene blir kortere, og kveldene lenger. Vi opplever høsten som kontrastenes årstid. Mange kaller høsten for ølets årstid, og det er ikke...
Øl er en av de mest interessante drikkevarene i verden, og også en av de mest konsumerte. Selv om øl bare lages av fire ingredienser har man over 100 forskjellige...
Gutta fra Oppegård startet en elevbedrift fordi de var lei av at man bare fikk brus med kunstige tilsetninger og sukker i butikkene. Dette ble starten på et eventyr basert...
Solen skinner, bølgene slår, og stemningen er på sitt aller beste. Norge flyter over av gode håndverksdrinker, på Gin, Vodka og frukt. Vi har puttet de aller beste og friskeste...
I Oslo Brewings egen eksklusive eske har vi samlet et utvalg av de beste øl fra et av norges mest innovative bryggerier.Utvalget vil variere fra gang til gang, slik at...
Oktober er høytid for øl! Oktoberfest er blitt en institusjon i mange former, og en hyllest til ølet. Selv om den originale Oktoberfesten er 16 dager frem til første søndag i...