Ølkilden
Ølrisotto med Bacon
Vi har latt oss inspirere av den internasjonale bacondagen, til å lage en oppskrift for dere. Selvfølgelig med øl og bacon i kombinasjon! Enkelt og smaksrikt er det også, og...
Ølrisotto med Bacon
Vi har latt oss inspirere av den internasjonale bacondagen, til å lage en oppskrift for dere. Selvfølgelig med øl og bacon i kombinasjon! Enkelt og smaksrikt er det også, og...
Ølmarinert Entrecoté med sommerslig salat
En grillklassiker er alltid en biff, og denne klassikeren blir bedre om vi tilsetter øl i maten. Du må beregne litt tid, slik at du får smakene til å sette...
Ølmarinert Entrecoté med sommerslig salat
En grillklassiker er alltid en biff, og denne klassikeren blir bedre om vi tilsetter øl i maten. Du må beregne litt tid, slik at du får smakene til å sette...
Øldampede blåskjell og ølbrød
Blåskjell er klassisk ølmat, slik som belgias nasjonalrett «moules frites». Vi i Norge er så heldige å ha noen av de best blåskjellene i verden, takket være vår rene og...
Øldampede blåskjell og ølbrød
Blåskjell er klassisk ølmat, slik som belgias nasjonalrett «moules frites». Vi i Norge er så heldige å ha noen av de best blåskjellene i verden, takket være vår rene og...
Øl til sommermat
Med sommeren over oss, nyter vi også deilig sommermat. Dette er gjerne ting som vi spiser andre tider av året også, men som vi spiser ekstra mye av etterhvert som...
Øl til sommermat
Med sommeren over oss, nyter vi også deilig sommermat. Dette er gjerne ting som vi spiser andre tider av året også, men som vi spiser ekstra mye av etterhvert som...
Bao med ølbraisert pulled pork
Dampet bao er enkelt å lage, og smaker helt nydelig når de er nylagede. Og når man matcher dette med en ekstremt smaksrik pulled pork, så snakker man om en...
Bao med ølbraisert pulled pork
Dampet bao er enkelt å lage, og smaker helt nydelig når de er nylagede. Og når man matcher dette med en ekstremt smaksrik pulled pork, så snakker man om en...
Hva er fruktøl
Det finnes en gruppe med øl som ikke er en direkte stil, men som lett kan identifiseres med en felles faktor. Fruktøl er nemlig et samlebegrep på øl der frukt...
Hva er fruktøl
Det finnes en gruppe med øl som ikke er en direkte stil, men som lett kan identifiseres med en felles faktor. Fruktøl er nemlig et samlebegrep på øl der frukt...