Dette er ein handverkspils for deg som ynskjer eit lett og friskt øl, som likevel er spanande. Me legg nokre ferske einerkvistar i meskevatnet kvelden før brygging – slik at...
En frisk og moderne Amber Ale. Den er klar og ravfarget, med aroma av lime, grapefrukt og sitron. Lett brødpreg og humlebitterheten er tonet noe ned, slik som hos den...
Vår Session IPA er et krystallklart øl med en spennende smaksprofil. Vi har brukt store mengder med humle uten at ølet av den grunn smaker veldig bittert. Dette fordi vi...
Dette ljose og friske ølet er ein hyllest til Byglandsfjorden og dei mange «hemmelege» strandperlene. Øltypen blonde ale ligg midt mellom pils og pale ale. Til gjæring har me brukt...
Augnestyngjen (setesdalsk for augnestikkaren) er ein ljos og fruktig IPA. Maltblandinga av bygg og kveite ispedd flaka havre er viktig for god munnkjensle. Ølet er tørrhumla med høvelege mengder El...
Tåken har kastet sitt slør over våre IPAer, men frykt ikke! De er søte og fruktige og kalles NEIPA, Vermont-IPA eller juice-IPA. Som med våre øl, liker vi å holde...
Kvitweiss er et tyskinspirert hveteøl. Mer nøyaktig en Hefeweizen, den er frigjæret uten tempkontroll for å la gjæren gjøre det den skal. Fin smak av hvete og hint av banan.
Med Nøgne Ø Southern IPA har de kombinert norsk korn og bryggetradisjon, med sine favoritthumler fra sydligere breddegrader. Resultatet er en fruktig norsk IPA, en NORWIPA
Smaksrik, lys og lettdrikkelig Golden Ale. Basert på 100% norsk malt fra Bonsak gårdsmalteri. Dette er en ekte Sørlandsk behag- og matøl. Fungerer til samme typer mat man bruker lyse...
Vårt "gressklipperøl" i den forstand at det passer ekstra godt etter hardt arbeid på en varm sommerdag. Det er gjæren som preger en belgisk Blonde, og resultatet er et lyst...
GLIMR er en norsk Hard Seltzer. Vår gluten- og allergenfrie alkoholbase er filtrert med omvendt osmose-teknologi, som gir den uovertruffen kvalitet. GLIMR benytter kun naturlige aromaer av høyeste kvalitet for...
Nøgne Ø Stripped Craft er alkoholfritt, men gir deg likevel den fulle smaken av øl. Utgangspunktet er deres Blonde, men de har tilsatt ferskpresset limejuice og "tørrhumlet" med lime zest....
Hove Blonde er et lettdrikkelig, men smakfullt og fruktig lyst øl. Det passer utmerket til sommerens matretter, eller bare nytes i solen. Årets utgave er fremdeles inspirert av Hove på...
GLIMR er en norsk Hard Seltzer. Vår gluten- og allergenfrie alkoholbase er filtrert med omvendt osmose-teknologi, som gir den uovertruffen kvalitet. GLIMR benytter kun naturlige aromaer av høyeste kvalitet for...
Saison øl var sesongarbeiderne i Nord Frankrike og Wallonia sin tørstedrikk. Storbonden var lovpålagt å gi hver landarbeider fire slike øl i løpet av arbeidsdagen.
Humle er ølets naturlige krydder, og vi elsker humle! Dette er på alle måter et humledrecet øl, men vi klarte aldri bestemme oss for hvilken humletype vi skulle bruke. Dermed...
Å brygge et godt øl som skal være alkoholfritt, og som i tillegg både skal utfordre smaksløkene og passe godt til mat er en utfordring. Nøgne Ø Svart/hvit er etter...
Asian Pale Ale er en lys og forfriskende øl med massevis av sitrongress. Et lett øl som har nok fylde og smak til å komplimenteresmakskraftige matretter. Eller drikk den som...
