AS Norsk Gjærverk er et bryggeri i Mo i Rana, og ble startet i 2019. Da bestemte nemlig John Erik, Thomas og Morten seg for å samles over den felles interessen om godt øl, og startet Ranas eneste bryggeri. De er "weekend warriers" som har dag jobber, og det går med mange kvelder og helger på å produsere på deres 1000 liters bryggeri. Navnet henter selvfølgelig inspirasjon fra det lokale Norsk Jernverk, som var essensielt på å bygge byen opp etter krigen. Nå er det øl som står i tankene, og bryggeriet henter inspirasjon både lokalt og internasjonalt når de bryggeri øl som Havmann, Operatør og Nattskift.
Vi er glade i mørke øl med mye smak. Nattskift smaker sjokolade, kaffe og nøtter takket være fem ulike typer malt. Nattskift er gjæret med Sigmunds Voss kveik, noe som...
Langfri er en moderne NEIPA med høyt fruktfokus. Vi bruker en blanding av pilsnermalt og hvete, som gir et relativt nøytralt maltpreg og dermed mer plass til de enorme mengdene...
Havmann kaller vi enkelt og greit en «lys øl», men den er på en måte en pseudolager og på en annen måte en saison. Den faller mellom de fleste stolene...
Lettdrukket Session IPA. Kobberfarget med fint skum. Dufter av sitrus fra humlene Cascade, Amarillo og Yellow Sub. Smaken er tropisk, men også maltig, da vi bruker britisk Maris Otter som...
Vår sommerøl er en frisk og fruktig hveteøl i klassisk tysk stil, men med en snert av nymotens humle fra New Zealand. Er god til sol, salat, fisk og skalldyr.
Lettdrukket Session IPA. Kobberfarget med fint skum. Dufter av sitrus. Smaken er tropisk, men også maltig, da vi bruker britisk Maris Otter som basemalt. Bitterheten er ikke overdøvende, men godt...
Into Glory Rye er en lys rugøl, inspirert av norske tradisjoner og heavy metal. Rug er en type malt som gir en unik, krydret ettersmak. Sammen med det friske sitruspreget...
Dette er den ølen vi har som er nærmest en pils. Den har de samme ingrediensene som en tjekkisk pilsner (som f.eks. Urquell), men som i de fleste ølene våre...
Våre to Lærlinger er toeggede tvillingøl med samme malt-og humlebase, men vi bruker ulike typer kveik for å viose forskjellene på disse. Lærling fra Voss inneholder Voss kveik, som er...
Altbier = gammel øl. Men denne er ganske fersk! Altbier har navnet sitt av at det ble brukt gamle bryggemetoder — altså overgjær under bryggingen — i motsetning til f.eks....
