Sveikadden er eit ljost, norsk tradisjonsøl. Det har lett karamellisert maltsødme, og fruktige aromaer frå Gjernes-kveiken. Ølet er smaka til med einerlog, som gjev det eit hint av skog. Serverast...
Dette ljose og friske ølet er ein hyllest til Byglandsfjorden og dei mange «hemmelege» strandperlene. Øltypen blonde ale ligg midt mellom pils og pale ale. Til gjæring har me brukt...
Gulrot Gose 2021. Dette er "lillebror" til den Imperial gulrot gose vi vant "årets øl" med i Det Norske Måltid 2020. Her får du de samme gulrøttene, og en ikke...
En frisk og moderne Amerikanske Pale Ale. Den er klar og ravfarget, med aroma av lime, grapefrukt og sitron. Lett brødpreg og humlebitterheten er tonet noe ned, slik som hos...
Vår Session IPA er et krystallklart øl med en spennende smaksprofil. Vi har brukt store mengder med humle uten at ølet av den grunn smaker veldig bittert. Dette fordi vi...
Vårt "gressklipperøl" i den forstand at det passer ekstra godt etter hardt arbeid på en varm sommerdag. Det er gjæren som preger en belgisk Blonde, og resultatet er et lyst...
Tåken har kastet sitt slør over våre IPAer, men frykt ikke! De er søte og fruktige og kalles NEIPA, Vermont-IPA eller juice-IPA. Som med våre øl, liker vi å holde...
Å brygge et godt øl som skal være alkoholfritt, og som i tillegg både skal utfordre smaksløkene og passe godt til mat er en utfordring. Nøgne Ø Svart/hvit er etter...
Himla Humla er en fyldig, tåkete alkoholfri pale ale/IPA. Store mengder Cascade-, Vic Secret- og Citra-humle er tilsatt i slutten av bryggingen, og brukt som tørrhumler. Dette ølet er ikke...
Nøgne Ø Stripped Craft er alkoholfritt, men gir deg likevel den fulle smaken av øl. Utgangspunktet er deres Blonde, men de har tilsatt ferskpresset limejuice og "tørrhumlet" med lime zest....
Dette er ein handverkspils for deg som ynskjer eit lett og friskt øl, som likevel er spanande. Me legg nokre ferske einerkvistar i meskevatnet kvelden før brygging – slik at...
