Voss Fellesbryggeri er et lite håndverksbryggeri på Voss. Vossa har rike og lange tradisjoner for ølbrygging, og henter mer og mer inspirasjon fra disse tradisjonene.
Det er hyppig bruk av blant annet gjærstammen kveik, men det hentes også inspirasjon fra lekenheten og humoren som vossingene har i seg. Mottoet til bryggeriet er: Vårt øl skal ikkje gjera verda til ein betre stad, det skal berre verka slik.
Slusk er eit friskt øl med bitterheit og aroma frå amerikanske humler. Slump er også gjæra med urgjæra Kveik, som me har brukt på gardane på Voss i tusenvis av...
Dette er eit lundefullt øl, som kjem snikande på deg i skumringa. Ikkje for ljost, ikkje for myrkt. Det er fylt av kapteinens brunst, lengt, ville fantasiar og kåtskap til...
Campingølet er eit ljos øl inspirert av det norske gardsølet kalla spissøl eller slåtteøl. Dette drakk ein under slått og anna arbeid på garden. Campingølet er også gjæra med urgjæra...
Ei Bleik Ei er eit friskt og fruktig øl med smakstonar frå sitrus og grapefrukt. Her har me vore slepphendt med humla, og god amerikansk stil. Litt Vossasvung er det...
Ljos Kos er eit forfriskande og fruktig ljost øl. Me nyttar amerikanske humle med smak og aroma av sitrus og grapefrukt. Ljos Kos er gjæra med urgjæra Kveik, som me...
Ittepaoski (afterski) vert ikkje det same utan ein Traa, står det på flaska. Dette ljoset ølet med ølstilen Vossablond, er utvikla av ei frisk blondine frå Voss. Ølet er ljos...
Her har med koka i lag med meisterkokken Arne Brimi og smaka til ølet med nyttevekstar som byr på seg sjølve. Me er djupe og tenkjer at sjalottlauken er inkluderande,...
