Trysil Bryggeri ble startet i 2017, og er en bryggeripub som ligger i Trysil HOtell. Trysil er et ekte lokalbryggeri som har godt fotfeste i regionen, og navnene på ølene hentes fra den særegne trysildialekta. Ølet serveres ofte i brewpuben Kveik på hotellet i kombinasjon med mat, og ølene er ofte veldig matvennlige med balanserte smaker og aromaer. Og det gjelder uansett om man nyter en pale ale, pilsner eller red ale fra bryggeriet.