Last year our friends from Speciation Artisan Ales came over to collaborate on a petit saison inspired beer. The beer was fermented and conditioned in stainless steel for nine months...
Fermentert infusjon av to ingredienser med oversett potensiale, nemlig eple-press, et biprodukt fra siderproduksjon og tunbalderbrå, en urt mange anser som ugress! Drikken er balansert med tagetesblomster fra Bergsmyrene gård...
Med sitt skarpe blikk sitter havørna på sin faste plass og passer på øyværingene langs kysten. Norges største fugl var en gang utrydningstruet, men vern og økt naturforståelse har sikret...
Det er tre sesonger i Trysil; Ski, sykkel og jakt. Her er et øl til jakta. Ølet er uklart, gyllen og lettdrikkelig. Den har en frisk fruktighet, noe utemmet, men...
Langfri er en moderne NEIPA med høyt fruktfokus. Vi bruker en blanding av pilsnermalt og hvete, som gir et relativt nøytralt maltpreg og dermed mer plass til de enorme mengdene...
En amerikansk amber ale gjæret med kveik fra Dyrvedalen i Voss for å gi den en norsk vri.Engelsk og tysk karamellmalt gjør alen ravfarget og bidrar med sødme og aroma...
Våre to Lærlinger er toeggede tvillingøl med samme malt-og humlebase, men vi bruker ulike typer kveik for å vise forskjellene på disse. Lærling fra Oslo inneholder nettopp Oslo kveik, som...
Vi er glade i mørke øl med mye smak. Nattskift smaker sjokolade, kaffe og nøtter takket være fem ulike typer malt. Nattskift er gjæret med Sigmunds Voss kveik, noe som...
Dette ølet er vår hyllest til Nordlendingen som alltid står hain a’. Ølet er brygget med sikte på å være friskt og lett med en fin sitrusaroma som den urnorske...
Lettdrukket Session IPA. Kobberfarget med fint skum. Dufter av sitrus fra humlene Cascade, Amarillo og Yellow Sub. Smaken er tropisk, men også maltig, da vi bruker britisk Maris Otter som...
Vi elsker skogen og denne drikken er vår hyllest til den. Laget ved å fermentere et uttrekk av de nordiske ville vekstene granskudd, ryllik og bjørkeblader, kombinert med sitrongress fra...
Med Nøgne Ø Southern IPA har de kombinert norsk korn og bryggetradisjon, med sine favoritthumler fra sydligere breddegrader. Resultatet er en fruktig norsk IPA, en NORWIPA
Smaksrik, lys og lettdrikkelig Golden Ale. Basert på 100% norsk malt fra Bonsak gårdsmalteri. Dette er en ekte Sørlandsk behag- og matøl. Fungerer til samme typer mat man bruker lyse...
En velbalansert session IPA med laktose, brygget med Citra, Cashmere og Cryo Pop blned. Det er i tillegg brukt norsk malt fra Bonsak og havre fra Stangeland Mølle.
Dette er ein handverkspils for deg som ynskjer eit lett og friskt øl, som likevel er spanande. Me legg nokre ferske einerkvistar i meskevatnet kvelden før brygging – slik at...
