Her har med koka i lag med meisterkokken Arne Brimi og smaka til ølet med nyttevekstar som byr på seg sjølve. Me er djupe og tenkjer at sjalottlauken er inkluderande,...
Campingølet er eit ljos øl inspirert av det norske gardsølet kalla spissøl eller slåtteøl. Dette drakk ein under slått og anna arbeid på garden. Campingølet er også gjæra med urgjæra...
Ei Bleik Ei er eit friskt og fruktig øl med smakstonar frå sitrus og grapefrukt. Her har me vore slepphendt med humla, og god amerikansk stil. Litt Vossasvung er det...
Etter turen til topps, ventar det bratte Fall 275 frittfallande meter stuper Vettisfossen nådelaust ned i det mørke gjel. Frådande, uforutsigbare vassmengder i dramatisk dans Huldreleiken endar også ofte slik…...
Det nærmar seg jul og tankane går attende til tidlegare høgtider. Kanskje har du flytta vekk frå barndomsplassen din? Då har du nok litt Heimlengt. Lukk augene og reis heim...
Huldre finn ein overalt. Med sitt forførande blikk blendar dei sindige mannfolk og trekkjer dei med seg ned i underverda. Ein bør halde seg inne med huldrefolket dersom ein ikkje...
Til rallarar, sluskar og arbeidarar Som ofra sjel og helse for bygd og framtid Industri er ein hyllest til dei som lukkast Og dei som enda der – fastlenka i...
I Ytre Strøk kallar gamlingane USA for Junaiten. Ein klassisk amerikansk pale ale med ein tydeleg maltkropp, som vert balansert med både bitter- og aromahumle. Vi meiner denne ølen er...
Landkjenning er eit svart øl med ein rik, røstig smak og god fylde. Svartmalt, ambermalt og East Kent Golding humle er klassiske ingrediensar for slike øl. Staut øl passar særs...
A clean blonde ale with a smooth mild malt flavor, and a wonderful aroma of citrus. Pours a pale-yellow color with clear brightness with fair head retention and medium carbonation....
Ljos Kos er eit forfriskande og fruktig ljost øl. Me nyttar amerikanske humle med smak og aroma av sitrus og grapefrukt. Ljos Kos er gjæra med urgjæra Kveik, som me...
Soga om Sankta Sunniva fortel om ei irsk prinsesse og følgjet hennar som flykta over havet og stranda på øyene Selja og Kinn. Om dei drakk øl fortel ikkje soga...
Dette er eit lundefullt øl, som kjem snikande på deg i skumringa. Ikkje for ljost, ikkje for myrkt. Det er fylt av kapteinens brunst, lengt, ville fantasiar og kåtskap til...
Lyst øl smakssett med ekte ingefær. Strågul farge, middels karbonert og med klar aroma og smak frå ingefær. Ølet er brygga på oppskrift utvikla saman med Ole Jonny Eikefjord, Ole...
Pilegrim er ein lys og frisk engelsk bitter i Yorkshire-stil og det aller fyrste ølet som vart bryggja på Kinn Bryggeri i starten i 2009. Pale ale malt, engelsk humle...
Slaur er ein udugeleg lathans - ein som lurar seg unda alt arbeid. Denne Saisonen er krydra med appelsinskal, koriander og pepper. Med ein ganske lett maltbase og belgisk gjær...
Slusk er eit friskt øl med bitterheit og aroma frå amerikanske humler. Slump er også gjæra med urgjæra Kveik, som me har brukt på gardane på Voss i tusenvis av...
Soleis er ein frisk og lett humla Pilsner. Den har lav bitterheit, og er eit enkelt øl å like. Har du invitert vener og kjende som kanskje ikkje er så...
Sommar er ein tsjekkisk kolsch med ein forfriskande avslutning. Den er moderat humla for å få fram den lette gode maltprofilen, noko som passar godt for heite sommardagar. Den er...
Sommar er ein tsjekkisk kolsch med ein forfriskande avslutning. Den er moderat humla for å få fram den lette gode maltprofilen, noko som passar godt for heite sommardagar. Den er...
Møteplassene våre er stengt, de små og store øyeblikkene med andre uteblir. Vi i Skifjorden Bryggeri og Lokalbrygg ønsker å hjelpe så mye vi kan for at ikke puben på...
Sytalaus er ein typisk sommar-øl, og passar særs godt til sjø-mat, lyst kjøt og lette rettar. Den passer og godt heilt åleine. Dette er eit humlerikt øl med middels bitterheit....
Ittepaoski (afterski) vert ikkje det same utan ein Traa, står det på flaska. Dette ljoset ølet med ølstilen Vossablond, er utvikla av ei frisk blondine frå Voss. Ølet er ljos...
Vossasider er laga på Voss, av frukt frå bygdene ikring. Vossasideren er laga av folk som er oppvaksne på nedfallsfrukt. Sideren er frisk og fruktig, og smakar ikke så hakkande...
Vossasider er laga på Voss, av frukt frå bygdene ikring. Bringebæra me nyttar, er dyrka og plukka av flittige hender i Sogn, der frukta er som best. Vossasideren er laga...
