Vi elsker sommeren, men høsten er enda bedre. Nå har vi tresket og fått kornet i hus. Nå tørker vi kornet før det skal maltes. Dette sikrer godt øl gjennom...
Rødvann er en IPA med god balanse mellom humle- og maltpreg. Den oppleves derfor som en "snill" IPA. Den passer både til grillmat og til fredagstacoen.
Denne Amerikanske golden ale ølen er et resultat av samarbeid mellom Hop Rod Garage, The Old Oak Breweryhouse og Disko Brewing. Fargen på ølet er gyllen gul, lett hazy. Vi...
Dette er en gjenskapelse av et hjemmebrygg vi tok en 3. plass i Norbryggs juleølonkurranse. Det er en lettdrikkelig Bayer med litt gran for en syrlig spiss.
Julepils er en mørk tsjekkisk lager. Mørk i utseendet, og lett røstet på aroma. Et elegant og balansert øl med mild rund smak, perfekt til den gode julematen. Passer forøvrig...
Dette er en lett røkt märzen, som vant Lokalbryggs hjemmebryggerkonkurranse 2021. Hjemmebryggerne i Hinter Amfi Brauerei tok turen til Lier for å brygge med Disko-David, og resultatet ble en maltdreven,...
Appelsin, kanel, toffee, karamell er noen av smakene du treffer i dette ølet. Brygget med glutenreduserende enzymer! Passer godt til: julemat og multedessert. Serveringstemperatur: 5-10⁰c Ingredienser: Vann, byggmalt, havre, gjær...
Maltpreget belgisk blonde med hint av appelsin og koriander.
Passer godt til: Lutefisk, hvit fisk.
Serveringstemperatur: 4-6⁰c
Ingredienser: Vann, byggmalt, hvete, humle og gjær.
En frisk session neipa med smaker av guava, melon og citrus frukter.
Passer godt til: Burger og pizza.
Serveringstemperatur: 8-10c
Ingredienser: Vann, byggmalt, hvete, havre, gjær og humle.
Vanilla Milk Stout 440ml boks Type: Stout Alkoholvolum: 4,7% Bitterhet: 17 IBU Madagaskar vanilje og laktose i denne fyldige stouten. Her har vi brukt EKG humle og masse deilig malt....
Skjæra er Hurums flotte, perlehvite sandstrand. Den ligger bare et steinkast fra Hurum Bryggeri på Tofte. Med denne i tankene komponerte vi vå meksikanske lager, brygget med bl.a. mais og...
En lett og frisk sommerøl. Glutenredusert og lavkarbo. Aroma og smak av stein- og sitrusfrukter (citra humle). Her kan du drikke øl med god samvittighet! Passer godt til: Verandaen, havet,...
Striglevann er double hopped, har et tydelig humlepreg og er vår versjon av Dobbel IPA. Den er brygget og tørrhumlet med 5 forskjellige humletyper i 8 trinn.
Rødvann er en IPA med god balanse mellom humle- og maltpreg. Den oppleves derfor som en "snill" IPA. Den passer både til grillmat og til fredagstacoen.
Vikene er vår versjon av Weissbier. Vikene er som seg hør og bør strågul på farge , fruktig på smak og har god fylde. Brygget med tyske ingredienser som Edelhumle...
Huring er vår signaturøl. Denne har ingen åpenbar klassifisering. Derfor kaller vi denne for en HPA (Hurum Pale Ale) Det er en nøttebrun pale ale med hint av sjokolade og...
Et lyst, leskende og aromatisk øl med fin maltprofil. Rundhåndet bruk av fersk humle gir en frisk og deilig humlesmak. This pale, refreshing and aromatic beer has a nice malt...
Last year our friends from Speciation Artisan Ales came over to collaborate on a petit saison inspired beer. The beer was fermented and conditioned in stainless steel for nine months...
Lyst leskende og lettdrikkelig. Med et sus av tropiske frukter og en snert av forfriskende bitterhet. Pale, refreshing and drinkable. With a whirl of tropical fruits and a balanced refreshing...
Dette er et tørrhumlet øl vi har laget for vår flotte kommune, Råde. Et lyst og lettdrikkelig øl med mye smak og aroma av tropiske frukter og citrus. Passer godt...